Neste programa você vai aprender a fazer um delicioso pastelão de milho, receita argentina também conhecida como pastel de humita. Kalinca Kulpa, convidada do programa, também dará algumas dicas no preparo desse saboroso pastel.

Para a produção deste salgado foi utilizado a massa folhada para pastelão de forno da Pavioli.

Bom apetite!

Aprenda a fazer deliciosas mini galettes de maçã, uma receita simples, feita com a massa folhada para pastel de forno da Pavioli. Confira também alguns acompanhamentos como amêndoas torradas e sorvete.

Não deixe de conferir o programa da semana que vem, onde estaremos entrevistando o engenheiro de alimentos Rafael Rodrigues de Flores, que estará conversando conosco a respeito da importância da massa na alimentação!

Bom apetite e até a semana que vem!

Neste programa o diretor da Pavioli, Ricardo Kulpa, vai nos ensinar preciosas dicas de fritura para deixar seu pastel ainda mais gostoso. Você também vai aprender a fazer um delicioso recheio de bacalhau para a massa de pastel da Pavioli, com a chefe de cozinha Gládis. Confira o vídeo abaixo e não esqueça de participar conosco deixando a sua opinião.

Na semana que vem teremos uma deliciosa receita de Mini Galettes de Maçã, com a massa folhada para pastel de forno da Pavioli. Você não pode deixar de conferir!

Neste programa você irá aprender a fazer o molho bechamel clássico, com dicas da chefe de cozinha da Pavioli, Gládis Kulpa. Você também poderá conferir algumas combinações do molho bechamel com tomate seco, funghi seco, brócolis e gorgonzola. Esses molhos podem ser utilizados em diferentes massas da Pavioli como espaguete, talharim, ravioli, capeletti, lasanha e canelone.

Se você possui alguma receita de molho de sua preferência, compartilhe conosco! Sua participação é importante para que possamos enriquecer cada vez mais o programa Mão na Massa.

Na página de receita de molhos do site da Pavioli, você encontra mais opções para preparar uma deliciosa massa.

Bom apetite e até semana que vem!

Ultimamente temos recebido muitas pesquisas no site da receita de pastelão de camarão. Atendendo a pedidos dos internautas, pedimos que a nossa chefe de cozinha, Gládis Kulpa, elaborasse essa receita para os telespectadores do programa Mão na Massa.

Neste programa você vai aprender a fazer um delicioso pastelão de camarão com a Massa Folhada para Pastelão de Forno da Pavioli. Confira todos os passos desde a preparação do recheio até as dicas para finalizar este delicioso prato para toda a família!

Você gostou da receita? Então deixe seus comentários ou sugestões para os próximos programas!

No programa dessa semana você vai conhecer como são produzidas as massas frescas na Pavioli. Iremos conversar com Márcio Raymundo, gerente industrial, que irá nos falar sobre o processo de produção, o controle de qualidade e o ingrediente especial que faz com que as massas da Pavioli fiquem tão saborosas.

Semana que vem iremos apresentar uma receita de pastelão de forno de camarão, feita pela chefe de cozinha e colaboradora do site da Pavioli, Gládis Kulpa. Não deixe de conferir!

Continue participando conosco, deixe sua dúvida ou sugestão e até semana que vem!

Para quem ainda não conhece a corrida de aventura, terá a oportunidade de assistir a entrevista que realizamos com Marcelo Santos, atleta patrocinado pela Pavioli que hoje é um dos brasileiros que mais praticou esse esporte em todo o país. São quase setenta provas já realizadas, todas repletas de desafios e de muitas aventuras entre remo, solo, moutain bike e escalada. Marcelo irá nos falar um pouco sobre essa incrível modalidade de esporte que integra estratégia, resistência física e perseverança.

Como nosso convidado especial do Programa Mão na Massa, Marcelo também falará sobre a importância da massa na alimentação, e porque ele não abre mão de um bom prato de massa antes de iniciar qualquer atividade física que lhe exija resistência e esforço.

Marcelo tambem estará participando a partir desta segunda-feira, do 23 a 29 de março da competição internacional Tierra Viva, na Argentina, onde serão 500km de trajeto durante cinco dias. Convidamos a todos os internautas que deixem seu recado para nosso atleta que será um dos representantes brasileiros nas terras argentinas!

Olá pessoal!

Neste programa, a chefe de cozinha Gládis vai preparar para nós um saboroso e saudável sanduíche enrolado com a massa de pizza de frigideira da Pavioli. É uma ótima dica para você que já conhece o produto, para experimentar mais essa nova receita. É uma grande oportunidade para você que ainda não conhece, preparar um delicioso sanduíche, de forma simples e prática. Esse sanduíche enroladinho também é conhecido como wrap, e é muito consumido nos Estados Unidos e México.

Participe conosco do Programa Mão na Massa, e nos deixe seus comentários e sugestões! Se você tiver também uma sugestão de preparo ou recheio para a massa de pizza de frigideira, nos envie. Aguardamos sua participação!

Neste segundo programa iremos conhecer um pouco mais sobre a relação familiar da Pavioli. Kalinca, gerente de marketing, irá nos falar um pouco sobre o slogan “Carinho faz parte da receita de nossa receita” e Mara Fernanda, diretora industrial, nos contará como essa relação se estende a todos os colaboradores da Pavioli.

Deixe seus comentários logo abaixo e participe do programa Mão na Massa!

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Estamos inaugurando o programa semanal Mão na Massa, que tem por objetivo apresentar quem são as pessoas que fazem a Pavioli, e aproximar o relacionamento dos clientes com a empresa. Neste programa iremos entrevistar Ricardo Kulpa, diretor da Pavioli, sobre a história da empresa e sua trajetória nesses mais de 40 anos de existência. Confira o vídeo logo abaixo:

Participe conosco deixando seu comentário logo abaixo. Um abraço e até semana que vem!

Gabriel Luis de Oliveira
Apresentador do Programa Mão na Massa