Neste programa você irá aprender a fazer o molho bechamel clássico, com dicas da chefe de cozinha da Pavioli, Gládis Kulpa. Você também poderá conferir algumas combinações do molho bechamel com tomate seco, funghi seco, brócolis e gorgonzola. Esses molhos podem ser utilizados em diferentes massas da Pavioli como espaguete, talharim, ravioli, capeletti, lasanha e canelone.

Se você possui alguma receita de molho de sua preferência, compartilhe conosco! Sua participação é importante para que possamos enriquecer cada vez mais o programa Mão na Massa.

Na página de receita de molhos do site da Pavioli, você encontra mais opções para preparar uma deliciosa massa.

Bom apetite e até semana que vem!

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